Elegia

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Elegia

  • Tipologia: Secco
  • Colore: Rosso
  • Denominazione di Appartenenza: Primitivo di Manduria DOC
  • Territorio: Messapia
  • Bottiglie Prodotte: 40
  • Formati: 0.75

Primitivo

  • Percentuale: 100%
  • Vendemmia: Prima Decade Di Settembre
  • Età: 50 anni
  • Sistema di Allevamento: Alberello (Spalliera)
  • Resa: 60 q/He
  • Densità Impianto: 4
  • Terreno: Misto, Tufaceo Calcareo
  • Irrigazione di Soccorso: No
  • Percentuale Alcol: 14.50 %
  • In Rossso, Con Termocondizionamento Del Processo Fermentativo. Affinamento In Barriques Per 12 Mesi.
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