Tenuta Serranova
- Tipologia: Secco
- Colore: Bianco (Giallo Paglierino Con Decisi Riflessi Verdognoli, Luminoso, Brillante.)
- Denominazione di Appartenenza: Salento IGT
- Territorio: Salento, Puglia
- Bottiglie Prodotte: 0
- Formati: 0.75
Fiano
- Percentuale: 0%
- Vendemmia: 2013
- Età: 0 anni
- Sistema di Allevamento: Cordone speronato
- Resa: 0 q/He
- Densità Impianto: 0
- Terreno: Calcareo-argilloso
- Irrigazione di Soccorso: No
- Percentuale Alcol: 13 %
- Diraspa-pigiatura, Pressatura Soffice,fermentazione A Temperatura Controllata In Serbatoi Acciaio Termocondizionati Per 20 Giorni.
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