Colore: Bianco (Giallo Dorato Con Leggeri Riflessi Ambrati.)
Denominazione di Appartenenza: Salento IGT
Territorio: Salento, Puglia
Bottiglie Prodotte: 0
Formati: 0.50
Sauvignon
Percentuale: 0%
Vendemmia: 2010
Età: 0 anni
Sistema di Allevamento: Guyot semplice
Resa: 0 q/He
Densità Impianto: 0
Terreno: Calcareo-argilloso
Irrigazione di Soccorso: No
Percentuale Alcol: 14 %
Diraspa-pigiatura, Pressatura,defecazione Statica A Freddo, Fermentazione A Temperatura Controllata In Serbatoio Di Acciaio Termocondizionato Per 20/30 Giorni.
