SinonimiOrigine e cenni storiciZona di produzioneEsigenze ambientaliCaratteristiche chimiche del vinoUtilizzazione e caratteristiche sensoriali del vino
Greca, Greco di Rogliano, Greco di Cosenza
coltivato nel cosentino, nel 1881 fu riconosciuto dal Ministero dell’Agricoltura come Greco Bianco, varietà che si distingueva da altre tipologie di Greco.
Calabrese impiantato con successo anche in Puglia
vitigno da vino di buona produttività, buoni risultato enologici quando raggiunge un buon equilibrio vegeto-produttivo
Maturazione:medio_ tardiva
Grado Alcolico: 11- 13 vol. %
pH: 3,1 – 3,4
Acidità Totale:7,5 – 10 g/l
Grado Alcolico: 11- 13 vol. %
pH: 3,1 – 3,4
Acidità Totale:7,5 – 10 g/l
interessanti risultati enologici soprattutto se combinato con altri uvaggi.