Primitivo Salento Igp Rosso “de Falco”

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Primitivo Salento Igp Rosso “de Falco”

  • Tipologia: Secco
  • Colore: Rosso
  • Denominazione di Appartenenza: Salento IGT
  • Territorio: Novoli/campi/guagnano
  • Bottiglie Prodotte: 30
  • Formati: 0.75

Primitivo

  • Percentuale: 100%
  • Vendemmia: Meta’ Agosto.
  • Età: 20 anni
  • Sistema di Allevamento: Alberello
  • Resa: 110 q/He
  • Densità Impianto: 5000
  • Terreno: Medio Impasto
  • Irrigazione di Soccorso: No
  • Percentuale Alcol: 13,5 %
  • In Silos Di Acciaio Inox A Temperatura Termocontrollata Con Aggiunta Di Lieviti Selezionati.
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